Cocina y gastronomía Benidorm
miércoles, 22 de febrero de 2012
TEMA 12 - Semifríos, mousses y bavarois.
Tema 12 - Semifrios, mousse y bavarois
martes, 14 de febrero de 2012
TEMA 11 : POSTRES A BASE DE FRUTAS:
Postres a base de fruta.
lunes, 6 de febrero de 2012
TEMA 8 : Definición de masas básicas y clasificación.
Definición de masas básicas y clasificación.
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