Hola Guille, muy bien, pero te has olvidado de lo esencial que es el tipo de cocciones que se realizan con las frutas para la elaboración de postres. Añade esto, pero que te apareza debajo del enlace.
• Escalfadas: en almíbar, en vino. • Compotas. • Conservadas en alcohol. • Asadas: al horno,parrilla,plancha y y papillote • Fritas: albardadas y sin albardar.
Hola Guille, muy bien, pero te has olvidado de lo esencial que es el tipo de cocciones que se realizan con las frutas para la elaboración de postres.
ResponderEliminarAñade esto, pero que te apareza debajo del enlace.
• Escalfadas: en almíbar, en vino.
• Compotas.
• Conservadas en alcohol.
• Asadas: al horno,parrilla,plancha y y papillote
• Fritas: albardadas y sin albardar.